臺灣菸酒股份有限公司為臺灣首屈一指，最具規模之菸酒公司；生產煙、啤酒類、酒類、生技類、食品類產品，是一具有多元化產銷整合能力卓越的老字號的大企業。
在營業規模方面，擁有密布全臺的行銷通路體系，9家酒廠、3家啤酒廠、1家啤酒工場、3家煙廠、1家印刷廠，以及8家營業處及超過80家遍布全臺的營業分支單位。
近年來臺灣菸酒股份有限公司積極利用制造酒及啤酒的核心發酵技術、菌種培育技術來衍生副產品，包括開發保健食品、清潔用品、化妝保養品等生技領域產品市場，為的是提高產品附加價值，提升公司競爭力與企業形象，俾利達成重要營運使命。
未來，臺灣啤酒將以「在地生產、國際品牌」創造優勢，積極開發大陸市場，以饗內地熱情消費者的殷殷企盼，滿足其味蕾亟欲嘗鮮的需求。
公司愿景： 追求卓越品質，躍升國際企業
經營理念： 「堅持完美質量 提供滿意服務 追求卓越發展 善盡社會責任」
本公司為臺灣首屈一指、最具規模之煙酒公司，擁有一流專業團隊，秉持回饋社會，貫徹顧客第一之理念，提供客戶滿意產品和服務，達成零缺點、無瑕疵之質量保證。
1.堅持完美質量
質量為公司的生命，致力于提供客戶最滿意的產品和服務為目標，追根究底，達成零缺點、無瑕疵的質量保證。
2.提供滿意服務
貫徹顧客第一，提供對內、對外一致的質量工程及最佳服務，達成滿意的服務質量。
3.追求卓越發展
煙酒專業技術團隊，改善創新、追求卓越質量與服務，以一流的產品與技術，謀求公司的發展與成長。
4.善盡社會責任
在追求永續經營的目標下，善盡社會環保責任，并以敦親睦鄰、公益活動回饋社會。
質量政策： 「全員參與 經濟有效 顧客滿意 創新價值」
質量為公司之精髓，透過提案改善、品管圈活動，結合全體員工持續改善；為求公司資源妥善運用，積極推動利潤中心制度，期達成企業經營目標；以創新精神，努力提升產品與服務質量，滿足顧客需求。
1.全員參與
透過品管圈活動、改善提案、TQM小組團隊運作制度，結合全體員工共同努力，做好產品服務之質量保證。
2.經濟有效
發展團結和諧精神，推動利潤中心，持續改善，追求公司資源，妥善運用，達成企業經營目標。
3.顧客滿意
以創新、改善的精神，提供最合適的產品及服務的質量，持續滿足顧客需求。
4.創新價值
以煙酒專業技術，積極開發、創新產品，實施產品多樣化、企業多角化經營，再經由不斷改善來提高產品價值，增加競爭力。
經營使命：
創造員工有尊嚴之工作環境
維護顧客健康之煙酒消費
堅守創新、積極、負責、誠實、信用的理念
臺灣煙酒公司臺北總公司